Sabores locales y el mejor ambiente para compartir momentos inolvidables
Disfruta de la mejor gastronomía de la comarca de Ucero, en un entorno incomparable junto al Cañón del Río Lobos. En nuestro restaurante, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y auténticos, siguiendo recetas tradicionales que reflejan el sabor de nuestra tierra. Ya sea para una comida casual o para celebrar un evento importante, te ofrecemos un servicio cercano y familiar que hará que te sientas como en casa.
Imagina una comida o una copa de vino mientras escuchas el murmullo del río. Nuestra amplia terraza es el lugar ideal para relajarse al aire libre, con vistas al río y rodeado de la naturaleza que caracteriza esta región. Perfecto para disfrutar tanto de un almuerzo con amigos como de una cena en pareja bajo las estrellas.
En El Balcón del Cañón, no solo nos centramos en ofrecer lo mejor de la gastronomía local, sino que también nos adaptamos a las necesidades de todos nuestros clientes. Ofrecemos opciones aptas para celíacos y una variedad de platos que pueden ajustarse a cualquier requerimiento. Además, nuestro espacio está preparado para garantizar el acceso para personas con movilidad reducida, porque creemos que todos deben poder disfrutar de una buena comida en un entorno acogedor.
Porque cada ocasión es especial, personalizamos menús para grupos, eventos y celebraciones. Platos a medida, presupuestos flexibles y una experiencia adaptada a tus necesidades.
Ya sea una comida de empresa, una reunión familiar, una boda o una comunión, ofrecemos menús especiales para grupos. Nuestra cocina te brinda la posibilidad de personalizar el menú según tus gustos y necesidades, con una selección de platos típicos de la región y una amplia gama de opciones que se ajustan tanto en variedad como en precio. Nos aseguramos de que cada evento sea único, atendiendo cada detalle con dedicación.
Nuestra carta ofrece una selección variada de platos elaborados con ingredientes de calidad. Desde entrantes como espárragos con salsa de gambas y hongos, hasta nuestras carnes rojas a la brasa o el famoso bacalao a la brasa con un toque de la casa. También contamos con pulpo y una gran variedad de pescados, verduras y guisos. Para aquellos que prefieren algo más ligero, disponemos de ensaladas frescas y variadas. Y para el broche final, no te puedes perder nuestros postres caseros, que ponen el toque dulce a una experiencia inolvidable.
Sabores auténticos, tradición en cada bocado y el mejor servicio.
Vive la experiencia gastronómica en un entorno privilegiado.
En El Balcón del Cañón, nos adaptamos a los tiempos modernos sin perder nuestra esencia. Ahora puedes consultar nuestra carta siempre actualizada desde tu móvil. Así, podrás descubrir nuestras novedades y opciones desde la comodidad de tu casa o incluso mientras te encuentras en nuestro restaurante, asegurándote de estar al tanto de los mejores platos del día.
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elbalcon@
ucerorural.com975 363 576 - 645 846 460 (Ana)
C/ Castillo, 1 - 42317 Ucero, Soria